Semester, sommarlov, utflykter – för att orka behöver vi energi.

Ofta bestämmer man dagen innan att imorgon åker vi till stranden, äventyrsbadet, skogen eller museet. Eller så bestämmer man sig på morgonen utifrån väder och lust. Hur man än gör är det både trevligt och oftast billigast att göra sin egen matsäck. Här kommer ett smarrigt recept på matmuffins som är lätt att tillaga, förvara i frysen och ta fram när det är dags för utflykt. Är barnen lite äldre kan de själva göra familjens utflyktsmuffins.