|
Som förälder har man ju en önskan att ens barn ska älska eller åtminstone gilla all mat man serverar inte bara peta i maten. Det är inte så lätt, då de små liven har en egen vilja om vad som är gott. Så här kommer lite tips och trix hur man kan få de små att åtminstone smaka på det som serveras. Eftersom alla vi är olika och då även de små versionerna av oss, så kan jag i alla fall försöka eller ge en ide till hur ni ska få matro och barn som är nyfikna på nya maträtter och smaker.
Barn är precis som vi vuxna och vill bestämma själva över sin tillvaro. De har däremot inte så mycket som de kan ta och bestämma över utan det är pottan, sovdags och maten. Men här kan de verkligen bestämma över oss föräldrar, framför allt om de märker att det är viktiga för oss. Barn som känner att föräldrarna är väldigt fixerade vid ätandet identifierar snabbt detta som ett maktmedel. Så mitt första knep är att inte visa att det är viktigt att de äter – eller hur mycket de äter. Jag kanske knyter näven under bordet i frustration men min röst säger “Jaha, men ät bara det du har lust med! Du bestämmer helt själv.”
Uppdelat så det går att se och tillräckligt hungrig för att vilja äta
– Blanda inte ihop ingredienserna för mycket. Mina barn har föredragit att få ingredienserna var för sig. Oliver, gurka, tomat, ärtor, potatismos i varsin egen hög istället för allting hopblandat i en svårdefinierbar gryta eller sallad
– Låt barnen komma lite lagom hungriga till matbordet, för hungern är bästa kryddan. Alternativt att man passar på att ge dem grönsaker innan middagen – typ morotsstavar, tomathalvor eller vitkålsbitar att gnaga på medan man lagar mat. Då får de i sig sallad och grönt (med hungern som krydda) och när väl maten ställs på bordet så slipper man truga mer på den fronten.
– Låt barnen ta mat och äta själv då kan de att äta, plocka och undersöka. Någon kanske invänder att barnen får dåligt bordskick av detta? Men jag tror att det kan vara tvärtom. Hur ska man kunna lära sig att äta själv om man alltid blir matad?
– Låt barnet plocka och smaka från din tallrik om hen verkar intresserad. Precis som när man själv går på restaurang verkar ju ofta bordsgrannens måltid läckrare.
Skapa mys – vem vill inte ha mys och nu är en perfekt tid att tända lite ljus
– Sitt tillsammans vid måltiderna. Barnen ska inte behöva äta ensamma. Även om man själv äter senare kan man ju sitta ner och vara delaktig. Det ger matro. Vi tänder oftast ljus och släcker ner när vi äter middag – vilket jag märker har effekt. Det förstärker också känslan av att måltiden är en speciell stund när man ägnar sig åt ätande – och ingenting annat roligt händer. Men blir det stökigt vid matbordet kan det ju vara idé att låta småbarnen äta först och sedan äta efter dem. Ingen tycker om att bli avbruten i måltiden. Allra minst uttröttade föräldrar.
Håll koll på vad du matar dina egna tankar
– Förutsätt inte att barnen ska ogilla allt nytt. Jag blivit ofta förvånad över vilka maträtter de kan fatta tycke för – när jag bara ställt fram maten och låtit dem förse sig själva. Bjuder jag på något nytt försöker jag göra det med samma självklara min som när jag ställer fram makaroner och korv.
Sist men inte minst, vi vill alla vara behövda och bli uppskattade
– Jag tycker att det är toppen att ta låta barnen hjälpa till att duka, skära upp grönsaker, krydda och provsmaka maten. Då är de delaktiga i matlagningen och mycket stolta när man säger att idag har X gjort middagen och X kan berätta om vad som finns i maten och vad man kryddat med. Att få vara delaktig och känna sig nyttig och behövd gör det mycket roligare att komma till matbordet.
Har du inte hittat det tips som du önskar. Hör av dig så pratar vi barn o mat!
Hoppas att vi hörs!
|
