by Viktoria | Jul 12, 2022 | Matpiratens tips
Spela fram veckans 7 middagar med Matpiraten Med hjälp av Matpiraten och hans kortlek spelar hela familjen fram veckans middagar. På köpet lär sig barnen vad kroppen behöver för att må bra. Matpiraten hjälper familjen att slippa sura miner vid middagsbordet De flesta...
by Viktoria | Jul 6, 2022 | Matpiratens tips
Baka Matpiratens goda lussebullar ca 40 st Ingredienser 900 g (ca 15 dl) Vetemjöl 200 g smör eller margarin 5 dl mjölk 50 g (1 pkt) jäst för söta degar 1 g saffran, 2 paket 1 tsk salt 2 dl strösocker eller vit sirap 1 ägg till pensling Russin till garnering Så här gör...
by Viktoria | Jun 28, 2022 | Recept
Piratens godaste knäck Ingredienser: 2 dl Socker 2 dl Sirap 2 dl Grädde En nypa salt 2 msk Smör 1 dl Hackad mandel Gör så här Blanda grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull. Koka utan lock tills temperaturen når 124°, ca 20-30 min. Rör då och då. Rör ner...
by Viktoria | Jun 23, 2022 | Recept, Matpiratens tips
Piratens Julpepparkakor Ingredienser: 150 g smör, rumsvarmt 5 dl strösocker 2 dl ljus sirap 1 msk kanel 1 msk malen ingefära 1 msk malen kryddnejlika 1 msk bikarbonat 2 dl vatten 1.5 l vetemjöl Så här gör man: Rör smör, socker och sirap smidigt, tillsammans med...
by Viktoria | Jun 12, 2022 | Matpiratens tips, Recept
Matpiratens smaskigaste köttbullar Ingredienser 6 Portioner 750 gram färs av Nöt, älg eller Anammas formbara vegetariska färs 3 msk ströbröd 2 st buljongtärning (köttbuljong eller grönsaksbuljong) 1 dl vatten 2 dl grädde 2 st ägg 3 msk finhackad lök 0.5 msk...